食材：山药 一根、大米 适量、糯米 少许、红枣 适量、水 适量
做法：一、准备好做粥的食材，大米适量，糯米少许，山药一根，红枣10颗。
二、山药洗净去皮掰成小段，红枣洗净去核备用。
三、山药切碎放入盘中备用。
四、大米和糯米淘洗干净浸泡15分钟。
五、锅中放入适量的清水烧开，将大米，糯米和红枣放入锅中煮。
六、煮至六分钟左右放入山药碎一起煮。
七、煮至大米开花，粥变的粘稠即可关火。
八、盛入小碗中放凉即可食用了。
大米用清水浸泡一小时。铁棍山药去皮切成小丁，将山药大米一起放入炖锅中加适量清水。按快炖键炖三个小时。三个小时后粥已经炖的很粘稠了。此时加入红糖搅拌均匀即可。
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